Molho agridoce para Harumaki

Ingredientes

  • 8 colheres de sopa de água (120 ml)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Meia colher de sopa de amido de milho

modo de Preparo

  • Em uma panela pequena, coloque a água, açúcar, vinagre, extrato de tomate e misture em fogo médio, por cerca de 5 minutos, mexendo sempre;
  • Junte o amido de milho, previamente dissolvido no restante da água e mexa até incorporar;
  • Retire do fogo, transfira para uma tigela e leve à geladeira para esfriar por cerca de 30 minutos.

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Molho agridoce para Harumaki

40 min

150 ml

Ingredientes

  • 8 colheres de sopa de água (120 ml)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Meia colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

  • Em uma panela pequena, coloque a água, açúcar, vinagre, extrato de tomate e misture em fogo médio, por cerca de 5 minutos, mexendo sempre;
  • Junte o amido de milho, previamente dissolvido no restante da água e mexa até incorporar;
  • Retire do fogo, transfira para uma tigela e leve à geladeira para esfriar por cerca de 30 minutos.