Sopa de guioza

Ingredientes

  • 6 unidades de Guioza (sabor de sua preferência)
  • ½ cenoura média em rodelas
  • ½ cebola média
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ folha de louro
  • 1 colher de chá de sal
  • 500ml de água
  • 1 pedacinho de gengibre
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
  • Cebolinha picada a gosto

modo de Preparo

  • Cozinhe cenoura, cebola, alho, louro, gengibre, sal e água por 25 min;
  • Coe e volte o caldo pro fogo;
  • Adicione os guiozas e cozinhe por 5 a 7 min;
  • Sirva em bowls, finalize com molho de soja, óleo de gergelim e cebolinha.​

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Sopa de guioza

60 min

2 porções

Ingredientes

  • 6 unidades de Guioza (sabor de sua preferência)
  • ½ cenoura média em rodelas
  • ½ cebola média
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ folha de louro
  • 1 colher de chá de sal
  • 500ml de água
  • 1 pedacinho de gengibre
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
  • Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe cenoura, cebola, alho, louro, gengibre, sal e água por 25 min;
  • Coe e volte o caldo pro fogo;
  • Adicione os guiozas e cozinhe por 5 a 7 min;
  • Sirva em bowls, finalize com molho de soja, óleo de gergelim e cebolinha.​