Harumaki de palmito

Ingredientes

  • Massa para harumaki
  • Palmito inteiro
  • Queijo mussarela em fatias

modo de Preparo

  • Seque bem os pedaços de palmito com papel-toalha para retirar o excesso de umidade.
  • Enrole uma fatia de mussarela em cada pedaço de palmito.
  • Posicione o recheio sobre a folha de Massa para Harumaki Long Way e faça a dobra tradicional do harumaki, fechando bem as laterais.
  • Frite por imersão em óleo quente por aproximadamente 3 a 5 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante.
  • Retire e deixe escorrer o excesso de óleo antes de servir.

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Harumaki de palmito

15 min

6 porções

Ingredientes

  • Massa para harumaki
  • Palmito inteiro
  • Queijo mussarela em fatias

Modo de preparo

  • Seque bem os pedaços de palmito com papel-toalha para retirar o excesso de umidade.
  • Enrole uma fatia de mussarela em cada pedaço de palmito.
  • Posicione o recheio sobre a folha de Massa para Harumaki Long Way e faça a dobra tradicional do harumaki, fechando bem as laterais.
  • Frite por imersão em óleo quente por aproximadamente 3 a 5 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante.
  • Retire e deixe escorrer o excesso de óleo antes de servir.

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