– Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo em fogo médio;
– Distribua os Guiozas congelados e grelhe até dourar;
– Coloque um pouco de água apenas para cobrir o fundo da panela, tampe e deixe cozinhar por 3 minutos;
– Retire a tampa e deixe evaporar toda água;
– Para o molho, esprema o limão e a laranja em um recipiente;
– Em uma tigela, misture o shoyu, o suco de limão, o suco de laranja e o mirin;
– Misture bem e leve à geladeira por 10 minutos;
– Retire e sirva;