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Cestinha Caprese

40 min
12 porções

Ingredientes

  • Aprox. 10 folhinhas de manjericão
  • 10 unidades de tomate cereja
  • 120g de muçarela de búfala em bolinhas
  • Azeite, sal e pimenta do reino

modo de Preparo

  • Retire a Massa Congela para Harumaki do freezer e, sem abrir a embalagem, deixe descongelar em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos.
  • Após descongelar, desfolhe a massa cuidadosamente, soltando das bordas até o centro.
  • Corte cada folha de massa em 4 quadrados.
  • Posicione os quadrados em forminhas, moldando no formato de cestinhas.
  • Leve ao forno preaquecido e asse por alguns minutos, até que a massa esteja levemente dourada.
  • Enquanto as cestinhas assam, prepare o recheio
  • Corte os tomates cereja em 4 partes
  • Corte a muçarela de búfala em cubos pequenos
  • Pique as folhas de manjericão.
  • Em um recipiente, misture o tomate, a muçarela e o manjericão. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto.
  • Retire as cestinhas do forno, deixe esfriar levemente e adicione o recheio.
  • Sirva em seguida e aproveite!

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Cestinha Caprese

40 min

12 porções

Ingredientes

  • Aprox. 10 folhinhas de manjericão
  • 10 unidades de tomate cereja
  • 120g de muçarela de búfala em bolinhas
  • Azeite, sal e pimenta do reino

Modo de preparo

  • Retire a Massa Congela para Harumaki do freezer e, sem abrir a embalagem, deixe descongelar em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos.
  • Após descongelar, desfolhe a massa cuidadosamente, soltando das bordas até o centro.
  • Corte cada folha de massa em 4 quadrados.
  • Posicione os quadrados em forminhas, moldando no formato de cestinhas.
  • Leve ao forno preaquecido e asse por alguns minutos, até que a massa esteja levemente dourada.
  • Enquanto as cestinhas assam, prepare o recheio
  • Corte os tomates cereja em 4 partes
  • Corte a muçarela de búfala em cubos pequenos
  • Pique as folhas de manjericão.
  • Em um recipiente, misture o tomate, a muçarela e o manjericão. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto.
  • Retire as cestinhas do forno, deixe esfriar levemente e adicione o recheio.
  • Sirva em seguida e aproveite!

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