Tiktok Facebook-f Instagram Youtube

Canudinho de frango com requeijão

40 min
10 porções

Ingredientes

  • 6 folhas de massa para Harumaki
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • ½ cebola picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ½ xícara de catupiry
  • Sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto
  • Cheiro verde a gosto

modo de Preparo

  • Corte as folhas de massa de Harumaki;
  • Enrole cada tira em um cone de metal para moldar, subindo em espiral até cobrir bem;
  • Cole a ponta com misturinha de água com farinha;
  • Aqueça o óleo a uma temperatura média de 170° e frite os canudinhos até ficarem douradinhos, ou asse por cerca de 12 minutos a 180°;
  • Retire e reserve;
  • Refogue a cebola no azeite até dourar;
  • Adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta e noz-moscada;
  • Misture o catupiry até formar um recheio cremoso;
  • Finalize com cheiro verde cortado;
  • Recheie usando uma colher pequena.

Compartilhe essa receita

Canudinho de frango com requeijão

40 min

10 porções

Ingredientes

  • 6 folhas de massa para Harumaki
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • ½ cebola picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ½ xícara de catupiry
  • Sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  • Corte as folhas de massa de Harumaki;
  • Enrole cada tira em um cone de metal para moldar, subindo em espiral até cobrir bem;
  • Cole a ponta com misturinha de água com farinha;
  • Aqueça o óleo a uma temperatura média de 170° e frite os canudinhos até ficarem douradinhos, ou asse por cerca de 12 minutos a 180°;
  • Retire e reserve;
  • Refogue a cebola no azeite até dourar;
  • Adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta e noz-moscada;
  • Misture o catupiry até formar um recheio cremoso;
  • Finalize com cheiro verde cortado;
  • Recheie usando uma colher pequena.

Outras receitas